ЯрФорум
Новости: Здравствуйте, друзья! Наш форум в настоящее время - это "книга" о жизни нашего семейного объединения с 2006 по 2017 годы, здесь много ярких, животрепещущих страничек, здесь наши поиски и открытия, здесь запечатлён наш увлекательный и немного тернистый путь! С 2019 г. регистрация на форуме приостановлена, роль форума выполняют вайбер-чаты, которые, к сожалению, не почитаешь, как книгу, через годы. Но кое-какие странички из чатов перенесены на сайт ярмама.рф в раздел "Блоги". Желаем вам вдохновения и дивных, незабываемых встреч! Продолжаем расти вместе! Пишите: yarmama24@yandex.ru
 
*
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 16 Декабрь 2019, 12:24:28

Имя Пароль
Войти


Страниц: 1 2 [3] 4 5   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Заготовки на зиму!  (Прочитано 41088 раз)
0 Пользователей и 2 Гостей смотрят эту тему.
Гуля
Почётный участник!
*****

Благодарность 143
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3423


« Ответ #30 : 07 Август 2009, 14:53:28 »

Гуля, отключи на время интернет, сразу времени побольше станет Подмигивающий Проверено  Веселый

ТимНата, он у меня всё время включен, но за буком я мало времени провожу, когда малыша кормлю, а потом бегу дела делать Подмигивающий

Айни, спасибо за рецептики Подмигивающий
Записан

Егор (2006), Ефим (2008), Лион (2010).
Айни
Почётный участник!
*****

Благодарность 66
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1993


« Ответ #31 : 07 Август 2009, 14:57:40 »

 Улыбка
Записан
Наталья Тимофеева
Растём вместе
*****

Благодарность 263
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6949



WWW
« Ответ #32 : 08 Август 2009, 00:08:52 »

Айни, для 5-минутки из смородины 10 минут слишком много варить. Обычно как закипело (1-2 минуты покипит и хватит), сразу по банкам, иначе получится не желе, а просто смородиновое варенье. Да и чем меньше варишь, тем больше витаминчиков сохраняется.

Гуля, ничего, со временем будет легче, первый год надо набраться терпения. Уж если что, так и без варенья можно прожить одну зиму  Улыбка
Записан

У счастья нет завтрашнего дня, у него нет и вчерашнего,
оно не помнит прошедшего, не думает о будущем,
у него есть настоящее - и то не день, а мгновение!
                                                            И.С. Тургенев
Гуля
Почётный участник!
*****

Благодарность 143
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3423


« Ответ #33 : 08 Август 2009, 02:00:39 »

Гуля, ничего, со временем будет легче, первый год надо набраться терпения. Уж если что, так и без варенья можно прожить одну зиму  Улыбка

Ну, варенья то я заготовила достаточно, а вот компотов пока нет. Послезавтра огурцы буду мариновать, только сначала на дачу к соседке наведаемся за ними  Подмигивающий
Записан

Егор (2006), Ефим (2008), Лион (2010).
Айни
Почётный участник!
*****

Благодарность 66
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1993


« Ответ #34 : 08 Август 2009, 12:22:56 »

Так разная ягода, потому и написала 5-10 мин.
Записан
Наталья Тимофеева
Растём вместе
*****

Благодарность 263
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6949



WWW
« Ответ #35 : 08 Август 2009, 15:07:48 »

А я думала, что пятиминутка варится только из смородины  Непонимающий

Гуля, ну ты монстр! Мегамама!  Улыбка
Записан

У счастья нет завтрашнего дня, у него нет и вчерашнего,
оно не помнит прошедшего, не думает о будущем,
у него есть настоящее - и то не день, а мгновение!
                                                            И.С. Тургенев
Гуля
Почётный участник!
*****

Благодарность 143
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3423


« Ответ #36 : 08 Август 2009, 15:51:44 »

Гуля, ну ты монстр! Мегамама!  Улыбка

А ты тогда кто? СУПЕР-МЕГА-МАМА!!!  В замешательстве С тремя я вообще не представляю, как ты готовишь  Непонимающий
Записан

Егор (2006), Ефим (2008), Лион (2010).
Наталья Тимофеева
Растём вместе
*****

Благодарность 263
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6949



WWW
« Ответ #37 : 08 Август 2009, 16:06:33 »

Да как? Старшие играют вместе, Любаша, глядя на них, тоже чем-то своим занимается. В этом смысле с двумя маленькими детьми, один из которых грудной (а у тебя оба грудные), сложнее 
Записан

У счастья нет завтрашнего дня, у него нет и вчерашнего,
оно не помнит прошедшего, не думает о будущем,
у него есть настоящее - и то не день, а мгновение!
                                                            И.С. Тургенев
YASYA
Почётный участник!
*****

Благодарность 65
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1208



« Ответ #38 : 09 Август 2009, 14:19:50 »

Вычитала сегодня в газете такой рецепт. Мне показалось, что должно быть вкусно, хочу попробовать.
Яблочное варенье "Экономное"

Ингридиенты: яблоки (ранетки) 1,5 кг, черная смородина - 1 стакан, чернослив - 0,5 стакана, курага - 0,5 стакана, сахар - 2 кг, лимон 1 шт.
Приготовление: сделать сироп из 2 кг сахара и 1 стакана воды (вот насчет этого не знаю, может конечно, еще сок фрукты дадут, я в этом плохо понимаю). В теплый сироп одновременно опустить все компоненты и варить в один прием до готовности, примерно 30 минут.
Записан

Елисей  16.07.1999
Любава 18.10.2005
Айни
Почётный участник!
*****

Благодарность 66
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1993


« Ответ #39 : 09 Август 2009, 15:45:53 »

А я думала, что пятиминутка варится только из смородины  Непонимающий
Варть можно из всех ягод. Яся интересный рецепт, мне кажеться что это что-то вроде компота, только густое. А сахара будет достаточно правильно там курага и чернослив дадут вкус и сладость еще. А смородина для окраса.
Записан
Золотинка
Почётный участник!
*****

Благодарность 32
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 499


я


« Ответ #40 : 27 Август 2009, 15:13:49 »

Девчонки-хозяюшки,поделитесь рецептом соления помидоров. А то дед наростил,куда девать не знаю,но закатывать у меня нечем,просто под крышку-то можно посолить Улыбка
Записан



250 4з 4з
Наталья Тимофеева
Растём вместе
*****

Благодарность 263
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6949



WWW
« Ответ #41 : 27 Сентябрь 2009, 02:02:36 »

А мы на неделе съездили к маме на дачу и набрали 10 (!!!) литров облепихи  Показывает язык Правда, сорт крупный, так что собирали недолго. И теперь зимой будем пить морс из облепихового сиропа и лечиться облепиховым маслом, вот  Улыбка. Первый раз пробую из жмыха сделать облепиховое масло  Улыбка.
Записан

У счастья нет завтрашнего дня, у него нет и вчерашнего,
оно не помнит прошедшего, не думает о будущем,
у него есть настоящее - и то не день, а мгновение!
                                                            И.С. Тургенев
Гуля
Почётный участник!
*****

Благодарность 143
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3423


« Ответ #42 : 27 Сентябрь 2009, 08:26:39 »

Золотинка, я помидоры мариную, как огурцы, только кладу на 1 ч.л. соли больше и чуть больше уксуса...
Наташа, облепиха - это здорово! Я её тоже люблю, а вот Егор не оценил. Покупали там пару раз - не ест, весь морщится. Так и не стала заготавливать. С капустой тоже не успею, в декабре домой полетим. Поэтому у меня на зиму готовы: компоты из яблок, сливы, черешни, помидоры, огурцы, черемша крученая соленая, варенье из черешни, лепестков роз, клубники, одуванчиков, смородины, толченая смородина, малина, кислица, клубника Улыбка Вроде всё Улыбка
Записан

Егор (2006), Ефим (2008), Лион (2010).
Наталья Тимофеева
Растём вместе
*****

Благодарность 263
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6949



WWW
« Ответ #43 : 27 Сентябрь 2009, 09:06:04 »

А мы вчера после похода ужин запивали облепиховым морсом. М-ммм! Чую, эти несколько литров сиропа у нас зимой просто улетят!  Улыбка К тому же я варила совсем мало, сахару положила немного, кисленький получился, и чуть до кипения довела, витаминов там...!!!
Записан

У счастья нет завтрашнего дня, у него нет и вчерашнего,
оно не помнит прошедшего, не думает о будущем,
у него есть настоящее - и то не день, а мгновение!
                                                            И.С. Тургенев
Кр@S@вчик
Участник форума
****

Благодарность 8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 89



« Ответ #44 : 27 Сентябрь 2009, 09:29:50 »

Первый раз слышу (читаю) про варенье из одуванчиков и лепестков роз
Записан



Страниц: 1 2 [3] 4 5   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.19 | SMF © 2006, Simple Machines



Dilber MC Theme by HarzeM